中润机械果脯蜜饯浸糖锅渗糖锅真空浓缩罐-诸城市格润机械有限公司

中润机械果脯蜜饯浸糖锅渗糖锅真空浓缩罐

时间：2020-05-15

做果脯用什么锅？

中润机械推出一款新型真空浸糖蜜饯锅，大大缩短了浸糖的时间，省时省力。蜜饯出的果脯个个饱满，好看，好吃，可以打造纯天然绿色食品，食品药检局过硬产品，中润客户满意设备。本着为客户节省投资成本的理念，缩短生产工时，提高生产效率。

真空浸糖锅又名真空浓缩罐，真空糖渍锅，适用于各种蜜饯、水果浸糖、酱菜迅速腌渍。如：大枣、蜜枣、山楂、蓝莓、草莓、苹果、梨、桃子等迅速浸糖；
酱菜及休闲食品调料迅速腌渍入味，根据产量可配套抽空罐规格，罐体可以加装加温夹层，可安装温度自控系统；直径900mm以上配套气动开盖装置。

传统浸糖多采用多次煮制，然后再多次自然浸泡的方法，完成浸糖需24-72小时不等，同时为使果脯含糖均匀，必须不断搅动果品，这不仅使果品类果皮破损，果脯加工周期长、劳动强度大、卫生条件差，而且出品率低。

利用真空浸糖锅所得产品色泽鲜、果味浓、不结晶、不倒糖、渗糖多、块形大、出品率高，是取代传统浸糖工艺的理想设备。同时该设备可适用于多种果脯产品的加工，通用性极强